В прошлом году в Бостоне, что в США, прошла конференция Американского общества питания Nutrition, по итогам которой были названы продукты питания, помогающие вести борьбу с различными заболеваниями. Продукты, о которых пойдет речь в данной статье, способны снизить риск опасных заболеваний, таких как рак, диабет, болезнь Паркинсона и другие.
Диабет
Употребление яиц способно снизить риск заболевания диабетом. Результаты исследований показали значительное снижение факторов риска развития диабета у людей, регулярно употреблявших яйца. Присутствие этого продукта в ежедневном рационе приводило к улучшению гликемии, а также к уменьшению резистентности к инсулину.
Заболевания сердца
Значительно снизить кардиометаболический риск поможет ежедневное употребление орехов пекан. Согласно данным эксперимента, по прошествии четырех недель после того, как в рацион людей старше 45 лет и имеющих лишний вес, было 40 грамм орехов пекан ежедневно, отмечалось улучшение кардиометаболического профиля. Проще говоря, происходило уменьшение резистетности к инсулину, нормализовалась гликемия, а также функция бета-клеток.
Колоректальный рак
Профилактика различных нейромоторных, а также рака, возможна при помощи регулярного употребления молочных продуктов. Прежде чем прийти к такому выводу, ученые провели исследование, в котором приняли участие 101 677 людей в возрасте 54-83 года. В окончательном итоге было установлено, что снижению риска рака ободочной и прямой кишки способствуют далеко не все молочные продукты. Наименьший риск был установлен у участников, употреблявших менее жирные молочные продукты, йогурт и кисломолочные продукты.
Болезнь Паркинсона
Ягоды и овощи способствуют уменьшению риска развития болезни Паркинсона. С целью изучения влияния диеты на риск развития данного заболевания было проведено наблюдение за 706 участниками. Наблюдение продолжалось на протяжении 5 лет. Главной целью данного исследования было желание ученых найти ответ на вопрос способно ли употребление овощей и фруктов снижать риск паркинсонизма? Результаты исследования показали, что употребление ягод, а также зеленых листовых овощей, способно значительно уменьшить риск развития болезни Паркинсона у людей вышеуказанного возраста.
Заболевания печени
Регулярное употребление кофе оказалось полезным для печени. Исследование, проведенное учеными, показало, что у 14 тысяч участников в возрасте от 45 до 64 лет было, которые употребляют не менее трех чашек кофе ежедневно, имеется намного меньший риск получить различные заболевания печени, нежели у тех, кто отказался от употребления этого напитка. Читайте также: Питание по типу кожи: назван список необходимых продуктов.
Поделиться
Нас не поссорить с украинцами: гражданское общество Польши жестко ответило на дипломатический позор Навроцкого
Гражданское общество Польши категорически отказывается принимать деструктивный курс радикальных чиновников, направленный на умышленный раскол стратегического союза двух государств. Масштабный внутренний...
Read more
