АгроЭкономика Несмотря на неурожай, Украина второй год подряд стала крупнейшим в Европе экспортером замороженной малины. Четверг, 6 ноября, 2025 
Президент Украинской Плодоовощной Ассоциации Тарас Баштанник рассказал, что из-за вызванного неблагоприятными погодными условиями неурожая цены на ягоды в этом году были рекордными. Фермеры потеряли 40-50% урожая клубники и 20-30% малины. Потери голубики зависели от сортов и составляли от 15% до 90%, однако цены были намного выше, чем годом ранее ($4 за килограмм против $2,5). «Поэтому по ягодам в этом году такая ситуация: потери есть, но и цены, соответственно, выше«, – добавил Баштанник.
По его словам, Украина в последние годы активно наращивает экспорт малины. «Мы уже второй год подряд являемся крупнейшими экспортерами малины в Европе, опередив и Польшу, и Сербию», – говорит эксперт и добавляет, что окончательные данные еще ожидаются. Цена на ягоду в этом году была на около 20% выше, чем в прошлом.
По оценке эксперта, в настоящее время в Украине перерабатывается 95% выращенной малины (замораживание) и 95% этой продукции экспортируется. Вместо этого голубики перерабатывается не более 5% (остальное экспортируется свежей), а земляника садовая – 25-30%.
Баштанник ожидает, что в 2026 году Украина продолжит наращивать присутствие на рынке свежих и переработанных ягод Европы.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Новости политики - https://t.me/politinform_net
